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Vegan Karee & Tofu | |
| Arroz al curry con leche de coco, brócoli, espárragos trigueros, brotes de soja, tofu, espinacas, setas shiitake y proteína vegetal Heura | ||
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Niku Don
Arroz con ternera confitada, cebolla, dashi, mirin, huevo plancha, alga nori, cebolleta japonesa y shichimi togarashi
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Salmon Quinoa Salad
Ensalada verde con quinoa ecológica, aguacate, tataki de salmón, tomate cherry, pepino, cebolla crujiente y salsa kimuchimayonesa
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Kaesar Asian Salad
Ensalada verde con aguacate, tomate cherry, pechuga de pollo de corral rebozado con maíz tostado, salsa césar con dashi, chips crujientes de maíz, cacahuetes y parmesano rallado
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Crujiente de plátano y chocolate
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Cheesecake con galleta de jengibre y té verde matcha.
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Brioche con leche de coco y helado.
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Kombucha jengibre, menta y moringa
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Jean Leon 3055 (Vino tinto)
MerlotPetit Verdot, vino ecológico Aroma a frutos rojos maduros y de largo recorrido. Ideal con noodles con marisco
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Lolo (Vino blanco)
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Jean Leon 3055 (Vino rosado)
Aroma a flores, cítricos, fruta roja. Ideal con noodles y verduras
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Celeste Verdejo - Vino Blanco
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